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全民营养周——多吃蔬果、奶类、大豆

2018年05月09日 浏览量: 评论(0) 来源: 澳门网上十大赌场网址原创 编辑: 营养科

全民营养周——多吃蔬果、奶类、大豆

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新鲜蔬菜水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分,坚果是膳食的有益补充。

一、关键推荐:

  1. 蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白。
  2. 餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占有1/2。
  3. 天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
  4. 吃积压各样的奶制品,相当于每天液态奶300克。
  5. 经常吃豆制品,适量吃坚果。

二、提高蔬菜水果摄入量,可维持机体健康,保持人体肠道正常功,不仅能降低脑中风和冠心病的风险以及心血管疾病的死亡风险,还可以降低胃肠道癌症的发生风险。切记:果汁不能代替鲜果。

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三、增加奶类摄入有利于儿童少年生长发育,促进成人骨骼健康。咱们应该把牛奶当作膳食组成的必需品,做到每天一杯奶(约300克)。切记:乳饮料不是奶。购买时应仔细阅读食品标签。

四、豆类是膳食中优质蛋白的重要来源。豆类有益于健康的成分对预防心血管疾病、骨质疏松,改善女性绝经期症状都有积极的作用。多吃大豆及其制品可以降低乳腺癌和骨质疏松症的发病风险。

五、坚果是指多种富含油脂的种子类食物,是较好的零食和餐饮原料。坚果属于高能量食物,含有多种有益脂肪酸、营养素等,适量摄入有益健康。每周摄入50~70克有助于预防心血管疾病。

从小养成多吃果蔬奶豆的饮食习惯,对保证均衡营养和健康及预防慢性病有着长期深远积极意义。

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